聚興食品

速凍調理食品制造者

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關于聚興

ABOUT US

山東聚興食品有限公司

Shandong Juxing Shipin

山東聚興食品有限公司是一家集面食、肉食、水果蔬菜加工、銷售于一體的綜合性食品加工企業。公司位于山東省安丘市，周圍交通便利，物流發達，物產豐富，民風淳樸，公司孕育在這物華天寶、人杰地靈的風水寶地并得以蓬勃發展。
公司是農業產業化重點龍頭企業，通過了ISO9000體系認證，建立健全了較為完整有效的管理體系。公司誠信經營，用心服務，銳意進取，贏得了廣大消費者的信賴和贊譽。
愿與大家共同為構筑安全健康的食品產業精誠合作，攜手同行，共創美好的明天！

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產品展示

PRODUCTS CENTER

聚興食品

奉獻安全、營養、美味的優質食品，引領健康、高品質的飲食文化

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聚興優勢

CHARACTERISTIC

精選原料

奉獻安全、營養、美味的優質食品，引領健康、高品質的飲食文化，實現客戶、股東、員工價值最大化

大師工藝

誠信經營，用心服務，i意進取，贏得了廣大消費者的信賴

極速鎖鮮

創新帶來價值細節決定成敗激情成就事業

健康營養

科學的方法，匠心的工藝，為您傳承零添加的食品，營養豐富，打造百姓餐桌上的健康味蕾。

新聞資訊

NEWS CENTER

02 2021-11

你知道如何挑選速凍食品嗎?

世面上五花八門的速凍食物真的是太多太多了，基本想靠速凍食品解決一頓飯的話，是沒啥大問題的，再購買之前還不放心的話，可以再看看我下面這些 ①不要買有大冰塊、冰晶的因為在運輸、儲存中，如果溫度波動大，就會有大冰晶和冰塊形成，此時里面的食物也可能發生粘連。所以，在挑選薯條食品時要仔細看看它們的狀態，盡量選擇包裝完整、手感堅硬、形狀正常的，要看到有大面積的冰晶和冰塊粘連的，就不建議大伙買了，很可能是解凍+速凍次數過多造成的。要是已經買回家了，那就盡快解決掉吧~ ②仔細看營養成分表一般速凍食品的米漢堡包裝袋背面都有營養成分表，選擇少鹽、少脂肪的食品。 ③不買散裝三無產品，選擇靠譜的買可信賴的品牌上校雞塊大點兒的品牌，生產信息和商品信息都比較詳細，讓咱們看了放心，而且質量也比較穩定哈。 ④逛超市時刻再買買買這個小細節，可能豪些人都不容易注意到。因為速凍食品一離開凍柜，很容易滋生細菌，所以要在逛超市的最后再去買，堅守它離開凍柜放入時間，買回家后也要快速進行冷凍保存。

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02 2021-11

冷凍食品對包裝材料的性能要求!

保證食品安全，嚴把包裝關冷凍食品包裝作為保證冷凍食品安全衛生的重要手段得到了更廣泛的重視，在實際生產中，冷凍食品包裝應注意以下幾個方面：? ? 1.手抓餅本身的特性及其所要求的保護條件。? ? 研究影響冷凍食品中主要成分，特別是影響脂肪、蛋白質、維生素等營養成分的敏感因素，包括光線、氧氣、溫度、微生物及物理、機械力學等方面的影響因素。只有掌握了被包裝冷凍食品的生物、化學、物理學特性及其敏感因素，確定其要求的保護條件，才能確定選用什么樣的包裝材料、包裝工藝技術進行包裝操作，以達到其保護功能及適當延長其貯存期的目的。 ?? 2.油炸小吃的包裝性能和適用范圍及條件。包裝材料種類繁多，性能各異，因此，只有在了解各種包裝材料和容器的包裝性能，才能根據包裝冷凍食品的防護要求選擇既能保護冷凍食品風味和質量，又能體現其商品價值，并使綜合包裝成本合理的包裝材料。? 3.洋蔥圈市場定位及流通區域條件。商品的市場定位、運輸方式及流通區域的氣候和地理條件等是冷凍食品包裝設計時必須考慮的因素。國內銷售的商品與面向不同國家出口的商品其包裝和裝潢要求各不相同，不同運輸方式對包裝的保護性要求也不相同。對冷凍食品包裝而言，商品流通區域的氣候條件變化至關重要，因為氣溫對冷凍食品內部成分的化學變化、微生物及其包裝材料本身的阻隔性都有很大的影響。

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02 2021-11

雞排的做法大全！

檸檬雞排的作法： 1、（提前準備工藝流程）雞胸肉攤平，用花刀勻力敲打，直到肉質地緊致薄厚勻稱。 ?? 2. 撒一點食鹽，給拍平的雞胸肉做下馬殺雞。 ?? 3. 打蛋清，擠進一整只檸檬水，加一點點料酒。 ?? 4. 將雞胸肉滲入雞蛋清液中，腌制約15分鐘。 ?? 5. （逐漸燒菜）熱鍋中，（一定要盡量倒多一點油，炸出來才會漂亮） ?? 6. 從雞蛋清液中撈出，雙面沾有面包粉，能夠略微按一下，讓每一個地點都粘上。 ?? 7. 把雞排輕輕地放進熱油中炸，炸至雙面金黃色。 ?? 8. 撈出，用吸油紙汲取不必要油份，用刀迅速切割成條，擺盤進行~ ??

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